Kẽm có thể rút ngắn thời gian bị cảm lạnh hoặc cảm cúm
- Thanh Phương
- 12 thg 6
- 4 phút đọc
Cảm lạnh và cảm cúm là những bệnh phổ biến, đặc biệt ở trẻ nhỏ có hệ miễn dịch yếu. Nhiều cha mẹ tìm đủ cách để con nhanh khỏi ốm, lại thường bỏ qua kẽm – một vi chất quen thuộc có thể hỗ trợ rút ngắn thời gian cảm lạnh, cảm cúm nếu được bổ sung đúng cách.
Kẽm – Vi chất thiết yếu cho hệ miễn dịch khỏe mạnh
Kẽm tham gia vào hoạt động của hơn 300 enzyme trong cơ thể. Với trẻ nhỏ là đối tượng có hệ miễn dịch chưa hoàn thiện, kẽm đóng vai trò đặc biệt quan trọng trong việc duy trì hàng rào bảo vệ tự nhiên, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus gây bệnh.
Theo nhiều nghiên cứu, kẽm có khả năng:
Giảm mức độ nghiêm trọng và thời gian của cảm lạnh, cúm.
Tăng cường hàng rào miễn dịch niêm mạc mũi họng, nơi virus thường xâm nhập.
Ức chế sự nhân lên của virus gây cảm lạnh như rhinovirus.
Giảm sản xuất các cytokine gây viêm, từ đó giúp làm dịu triệu chứng như sốt, đau họng, nghẹt mũi.
Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thiếu kẽm là một trong những nguyên nhân hàng đầu làm tăng nguy cơ nhiễm trùng ở trẻ em, đặc biệt là các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh, cảm cúm.
Trẻ thiếu kẽm dễ bị cảm lạnh và bệnh kéo dài lâu hơn
Hệ miễn dịch khỏe mạnh phụ thuộc nhiều vào hoạt động hiệu quả của các tế bào miễn dịch như tế bào lympho T, đại thực bào và bạch cầu. Trong đó, kẽm là khoáng chất tham gia vào quá trình phát triển, kích hoạt và vận hành các tế bào này.
Khi thiếu kẽm, trẻ sẽ dễ bị:
Nhiễm trùng tái đi tái lại (như cảm lạnh, viêm họng, cúm…)
Bệnh kéo dài lâu hơn bình thường
Tăng nguy cơ biến chứng nặng (đặc biệt ở trẻ nhỏ dưới 5 tuổi)
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng trẻ thiếu kẽm có thời gian phục hồi sau cảm cúm dài hơn từ 1–2 ngày so với trẻ được bổ sung kẽm đầy đủ.
Bổ sung kẽm giúp rút ngắn thời gian cảm lạnh, cảm cúm
Một phân tích tổng hợp công bố trên tạp chí BMJ Open năm 2021 cho thấy: bổ sung kẽm dạng uống có thể giúp rút ngắn thời gian cảm lạnh lên đến 2 ngày, giảm mức độ nghiêm trọng của triệu chứng và hỗ trợ phục hồi nhanh hơn.
ra, theo nghiên cứu từ Đại học Sydney (Úc), những người bổ sung kẽm ngay từ giai đoạn đầu của cảm lạnh ghi nhận thời gian bệnh giảm đáng kể so với nhóm dùng giả dược. Kẽm có khả năng ức chế sự sao chép của virus và giảm phản ứng viêm quá mức – yếu tố làm bệnh kéo dài.
Bổ sung kẽm sớm khi bắt đầu có triệu chứng cảm lạnh có thể giúp rút ngắn thời gian bệnh và giảm mức độ nghiêm trọng các triệu chứng như ho, đau họng, nghẹt mũi, sổ mũi và sốt.
Khi nào trẻ cần bổ sung kẽm?
Trẻ em, đặc biệt là trẻ dưới 5 tuổi, là nhóm dễ thiếu kẽm nhất do:
Nhu cầu cao trong giai đoạn tăng trưởng nhanh
Chế độ ăn thiếu đa dạng, nghèo kẽm (ít hải sản, thịt đỏ…)
Kẽm trong thực phẩm hấp thu kém nếu chế độ ăn nhiều phytate (có trong ngũ cốc, gạo trắng)
Ngoài ra, trẻ đang bị ốm, sốt hoặc nhiễm trùng sẽ cần lượng kẽm cao hơn bình thường. Khi đó, nếu không bổ sung kịp thời, dễ xảy ra vòng xoắn bệnh kéo dài – miễn dịch yếu – bệnh tái phát.
Bổ sung kẽm cho trẻ thế nào cho đúng?
Tùy theo độ tuổi và tình trạng sức khỏe, nhu cầu kẽm ở trẻ có sự khác biệt.
Trẻ từ 7 tháng đến 3 tuổi cần khoảng 5mg kẽm mỗi ngày.
Từ 4 đến 13 tuổi, nhu cầu tăng lên, dao động từ 8 đến 10mg/ngày.
Kẽm có thể được cung cấp thông qua chế độ ăn nếu bữa ăn đủ đa dạng và cân đối. Một số thực phẩm giàu kẽm mẹ có thể ưu tiên bao gồm: hải sản (nhất là hàu, nghêu, sò), thịt đỏ như thịt bò hoặc thịt lợn, trứng, sữa và các loại hạt như hạt bí, hướng dương, hạt điều…
Tuy nhiên, trong thực tế, nhiều trẻ không hấp thu đủ lượng kẽm cần thiết mỗi ngày do biếng ăn, chế độ ăn thiếu phong phú, hệ tiêu hóa kém, hoặc thường xuyên gặp các vấn đề như tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, ốm vặt kéo dài.
Khi đó, việc bổ sung kẽm từ chế phẩm bên ngoài là cần thiết và nên được thực hiện theo từng đợt, có hướng dẫn rõ ràng về liều lượng và thời gian sử dụng, để đảm bảo hiệu quả và an toàn.
Kết luận
Kẽm là một đồng minh đắc lực trong việc bảo vệ trẻ khỏi cảm lạnh, cảm cúm. Bổ sung kẽm đầy đủ không chỉ giúp rút ngắn thời gian mắc bệnh mà còn hỗ trợ phục hồi nhanh, giảm mức độ nghiêm trọng của triệu chứng. Để con có hệ miễn dịch khỏe mạnh, ba mẹ đừng quên bổ sung kẽm đúng cách, đặc biệt trong mùa dịch bệnh.
コメント